漫步在OKAZAKI

　　這回有機會去東京是因為要陪一位小弟到東京的設計專門學校參加入學體驗。這位小弟因為是個路痴，所以很害怕一個人會迷失於繁華的東京都中，所以找了我一同前往。吸引我陪同他前往的理由是，這位小弟要免費招待我這次去東京的住宿及交通費。哇哇哇！天上掉下來的禮物，當然二話不說馬上答應他一同前往。無料的旅行代價是－包括三天二夜的行程規劃及住宿問題全權交給我處理。
　　這次的無料旅行除了陪小弟去學校外，其餘的時間就是到處亂晃。明治神宮在七月初暑假時我就去過一次了，這次因為這位小弟為了他明年考試順利硬是要去明治宮買個御守之類東東，我就這樣二度造訪明治神宮。明治神宮位於JR原宿車站旁及地鐵千代田線車站旁，剛好在東京的正中央澀谷區，是東京23區內最大的綠洲，總面積71萬2000平方公尺，相當於54個東京巨蛋。每年參拜人數大約有800萬人以上，可以說是全日本參拜人數最多的地方，尤其是每年的1月1日都有數以萬計的參拜者前來許願。在神宮內菀樹林小道閒逛時，可以發現四周、上空都是鬱蔥茂密的樹木，野鳥叫聲吱吱喳喳，令人不敢相信這樹林起初其實是人工林。
　　1912年（明治45年），明治天皇駕崩時，國民希望在東京營建皇陵，可惜宮內廳已經在京都伏見尋覓了土地，於是國民便發起「在東京建設神宮」的請願運動，明治神宮於是就這樣誕生。日本氣候四季分明，明治神宮內菀的樹林，也會隨著四季變化而呈現不同風貌。4月，是櫻花時期，不過因為當初造林計劃中，有「不栽種華麗花木」規定，所以明治神宮內櫻花樹不多。
       最有趣的是走在前往神宮的路上，常常會聽到中文或者台語，這裡可是許多旅遊行程必排的景點之一喔。

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　　常有人說過了30歲生日之後，就會很害怕過生日，因為每過一次生日就代表自己又老了一歲。現在的年紀已經不用活在別人的定義中，對別人的眼光也不是那麼在意。但是如果聽到有人跟我說一聲＂生日快樂＂還是會讓我很感動！　　
　　今年的生日很特別在日本渡過。在生日的前一週除了收到了來自家鄉的祝賀卡片之外，還有許多人是從e-mail或msn及facebook的留言祝賀，我統統收到了，謝謝你們的祝福。滿滿的感動。當然更要謝謝在日語學校認識的許多朋友，不管是那一個國籍的人對我的祝賀及送我的禮物，再次說聲謝謝啦！ありがとう！心から感謝いたしました！ことしの誕生日は一生忘れられないね！
生日禮物之一就是這雙亮麗的夾腳脫鞋，是班上一位美麗的泰國空姐送我的生日禮物，她在峇厘島買的。很有夏天的feel吧！
 

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　　七月中旬開始，日本各地就會有一連串的夏季花火節活動， 每個知名看花火場所，總是吸引眾多人潮前往觀賞。 日本人稱「煙火」為「花火」，當美麗的煙火在夜空中綻開時，果然如同花朵般美麗呢！日本人通常都在夏天穿著浴衣，吃著章魚燒喝杯啤酒，然後看著美麗的花火。
     今年夏天第一次參加日本的花火大會，在七月初時各縣市政府就會提供各地的花火情報，這些情報包括日期.地點.以及施放的煙火數，在愛知縣裏就有許多可以選擇看花火的地點，考量日期及施放的煙火數後，決定去豐田市＂豊田おいでんまつり＂及岡崎市的＂岡崎観光夏まつり＂。。
(1)豊田おいでんまつり

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　　如果說東京是日本的經濟命脈，那麼靜岡應該是日本人的靈魂歸宿。地靈人傑的靜岡，不但是全日本綠茶最大產地，更有許多知名人物出生於此，例如，山葉創辦人山葉寅楠，櫻桃小丸子的作者三浦美紀，豐田汽車和本田汽車的創辦人。來到靜岡，便可一賭這些經典。 
       靜岡縣分為 四個部分，東邊是伊豆，往北是富士山。清水巿在中部，西部著名的城巿則是濱松巿。濱松巿之所以出名，因為這裏是 山葉樂器製造地，故有 「音樂之城」 稱謂。市府也在全球搜羅了近千件樂器，放置於「樂器博物館」展覽。
　　櫻桃小丸子是以靜岡縣清水市作為故事的背景，因為作者三浦美紀出身於清水市，於是將自己的童年生活作為藍本，化身作三年級生小丸子，創作了一系列環繞其家人及同學發生的溫馨小故事。小丸子樂園建於清水市S-Pulse Dream Plaza內，入門票500日幣，入口的長廊繪滿小丸子及其家人的介紹，漫畫內的人物都是作者依照身邊真實人物創作，有血有肉，細看下人人個性分明。接著映入眼前的一組組立體場景呈現眼前，有小丸子家的廚房、爺爺及奶奶的房間、起居室及小丸子的房間等，其中最詭異是起居室的電話會突然響起，拿起一聽，原來是小丸子同學給她的留言，情景逼真猶如自己也置身故事中，讓人如夢似真。
　　穿過走廊後，有一個學校鞋架，上面有小丸子的同學如花輪、山根、野口、丸尾末夫等的鞋子，很有生活實感，再來就是 3 年 4 班的教室，播著小丸子的動畫。我去的那一天很幸運的是剛好有小丸子真人版出來讓人合照，當然要把握機會和大型的小丸子真人人偶拍個照囉！整個樂園小丸子的動、漫畫任你看，可以拍照的場景特別多，真的是很有趣。喜歡小丸子的看倌，有機會一定要來看看。

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　　有人說：一生中一定要去爬一次富士山，但是爬第二次的是傻子。當我去過富士山之後，總算能夠體會這句話的涵意。
2009年8月8日-8月9日我們一行五人連夜爬上富士山頂，那種征服的感覺很棒，但是很累。為什麼要夜登富士山呢？
一是為了要看日出，二是白天天氣好的話，會被曬暈的。不管上山或下山都沒有林蔭遮蔽，是會被曬傷的。尤其在下山路段，又臭又長的＂之＂字路加上石子路，相當難走的下山之路，當時的我很想待在山上不想下來，因為腳很痛（腳很痛的原因是我沒有穿專業的布鞋登山，只穿了剛來日本時，日本教會的會友送的一雙雜牌布鞋）有種生不如死的感覺。這次上山時間大概花了8小時左右，從下午５點開始登山到達山頂時凌晨3點半左右。下山的時間雖然只花了4個小時左右（這些時間包含休息的時間），但這一段下山的路程我永生難忘。
當然有許多日本人上山時，通常會爬到8合目時在山小屋稍做休息，大概睡個4個小時左右。但是那樣的山小屋通常一晚要價5000日幣，為了省錢，我們當然沒有睡覺只有休息連夜登山。大概爬到八合目時，氣溫已經相當低了，大概只有0度-5度左右，越上面空氣越稀薄，休息的時間會拉長，因為很喘，感覺自己好像氣喘快發作了。有許多人會買氧氣桶以備不時之用。

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　　在日本要吃到物美價廉的水果可真是一件非常不容易的事。尤其是和台灣的水果相比較之下，台灣真得是塊寶島啊！
　　在台灣夏天盛產的水果－芒果，在日本可是有很不一樣的身價喔！各位看倌知道它有多珍貴嗎？
一顆沒有很大的芒果要價500日圓，而且還是台灣進口的咧！
除了芒果之外，西瓜也是名列高貴水果行列之一，6至8月是西瓜的豐收季節。日本的西瓜品種很多，

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　　今天是日本人過「土用之丑日」，俗稱「鰻魚日」的日子，也是每年鰻魚最暢銷的一天。日本人在夏季通常會過鰻魚日，認為立秋之前的十八天是大暑之日，也就是一年中最炎熱的時候，人體會因氣候熱而顯得疲倦無力，吃鰻魚可補充體力，甚至認為吃鰻魚是長壽的秘訣。甚至還有一說土用之丑日要吃（音＂u"）字開頭的食物，如梅子（ume)，不過在土用之丑日吃鰻魚已成為日本人的習俗了，就像我們的冬至要吃湯圓一樣。
　　今天早上去完教會後，順道去超市看看有沒有便宜的鰻魚可買，補充一下我的體力。在日本吃鰻魚對於窮學生來說是件奢侈的事，尤其是在鰻魚專賣店的餐廳，大概都要2千日元起跳。趁著今天鰻魚日去超市買了一小尾己烤好的鰻魚來聞香一下。幾年前日本的鰻魚大多是由台灣進口的，近年來都由大陸進口，價格大概是日本鰻魚的一半。不過因為去年中國製毒餃事件及冒牌鰻魚問題的影響，日本民眾對於中國產的食品敬而遠之，寧可選擇貴的日本產鰻魚，也不敢吃大陸進口的，因為大多數人認為，健康還是比較重要。
　　炎炎夏日，吃鰻魚補充一下體力，以免中暑。各位看倌可以試試看喔！

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　　在日本，關於丟垃圾這件事，總是會令我這個不太會分類的人需用一些時間來思考，這垃圾到底是屬於那一類的，真是痛苦啊！日本對於垃圾的分類作的非常徹底，每個製造商在每一種商品的包裝上，絕對會標示出這個包裝是屬於哪一類的垃圾。所以基本上大致都搞的清楚這是啥垃圾，不過還是有許多讓人不知是屬於哪一類的垃圾。在我所住的學生宿舍，對於分類這件事也有明確的規定哩，不過幸運的是，我們倒是不用去記那一天是要丟什麼垃圾，因為是由宿舍管理人去負責，我只需要把垃圾丟對地方就好。
 
　　一般的家庭因為可燃物、不可燃物、報章雜誌、等等都有固定收集日，錯過了那一天就要再等下一次。
 

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　民以食為天，在日本為了節省支出，除了一定要在＂太母殺比士＂和一群日本家庭主婦搶蔬菜之外，最重要的是每餐自己動手做飯和帶便當。曾幾何時我也變得這麼＂閒會＂了。
　今天班上有一個加拿大籍新竹人，拿了一包新竹米粉給我，當然看到久違的米粉，思鄉的情緒突然湧上心頭。雖然在日本也有米粉，但是貴而且應該不像新竹米粉那樣好吃。所以，決定今天晚上來煮碗沒有貢丸的米粉湯。久違了，令人懷念的台灣口味！
　　煮米粉湯最重的的佐料就是油蔥酥，這位同學給我米粉的同時還附贈油蔥酥咧，哇哇哇！這不是煮米粉湯最佳的搭配組合嗎？有了這一味，再不會煮的人，煮的東西都會變得很好吃啦。遺憾的是， 如果有貢丸的話應該會更完美。
　　來日本之後，有人問我說廚藝變好了嗎？我也不知道，只是煮飯這件事，不管你是男生或者女生都應該要學會的求生本能，好不好吃是一回事，這樣的本能是當你一個人在外生活時，想吃東西時不能像在台灣到處都有便宜好吃的東西可以買時，自己動手下廚就變成一件很重要的事，不是嗎？

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　　如果各位有機會到用味噌成精的名古屋來，絕對不能錯過矢場豬排－味噌katsu(味噌炸豬排)，號稱一開門就有人在排隊的豬排店。
　　創立於1947年的矢場豬排，它好吃的的祕訣在於嚴選食材，矢場的豬排用的是鹿兒島吃芋頭長大的黑豬－橫綱豬，各位也知道橫綱在日本的相撲界中是位階最高的力士，所以豬也稱為橫綱級的話想必是翹楚中的翹楚。除了豬是使用橫綱豬外，還有其炸豬排的方法及絕不外傳的味噌醬。以上這些就是他們家生意好的不二法門。
　　眾多以味噌佐料的名菜中，味噌katsu(味噌炸豬排)算是極品中的極品，炸豬排外層金黃香脆，是刺激味覺的源頭，裡面的肉有著想像之外地鮮嫩，這內嫩外酥的組合，最後以鹹中帶甜的味噌醬汁作總結，配上白飯，一連扒上幾碗飯都不嫌膩。不過如果你的口味不是重口味的話，吃完可能會覺得很鹹。不過這也是日本菜的特色之一啦，每樣東西都是鹹死人不償命的。
　　有機會來名古屋的話，可以去吃吃看，推薦的是矢場とんのわらじとんかつ（みそとソースのハーフでの注文)，這道菜的特色是豬排上面加了兩種醬汁，其中之一就是味噌醬，可以試試看，還不錯吃喔！吃完豬排後需要喝下大量的水來解渴，因為從味噌湯到炸豬排都是有點鹹，不過每個人的口味不同，或許看倌們有機會去吃的時候，覺得口味剛剛好。總而言之，來名古屋記得走一趟矢場豬排啦！

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